Презентація «Гриби: їстівні та отруйні»

Гриби — окреме царство живої природи: вони не рослини й не тварини, бо не мають хлорофілу й живляться готовими органічними речовинами. Шапинковий гриб складається з шапинки, ніжки та грибниці (міцелію) у ґрунті, розмножується спорами. За будовою нижньої частини шапинки гриби поділяють на трубчасті й пластинчасті.

Презентація «Гриби» — це урок про будову грибів і водночас урок безпеки. 25 слайдів дають дитині і наукову базу, і практичне правило, яке рятує життя: не знаєш гриб — не зривай і не їж. Матеріал містить таблиці їстівних та отруйних видів і п’ять тестових завдань.

Презентація про гриби охоплює:

  • чому гриби — окреме царство природи
  • будову шапинкового гриба: шапинка, ніжка, грибниця
  • трубчасті й пластинчасті гриби
  • розмноження спорами
  • таблицю їстівних грибів України
  • таблицю небезпечних отруйних грибів
  • двійників: на що схожа бліда поганка та сатанинський гриб
  • розвінчаний міф про черв’яків у грибах
  • п’ять правил безпечного збору
  • п’ять тестових завдань і слайд «Перевір себе»

Зміст презентації:

Що таке гриби

Гриби — живі організми без хлорофілу, які живляться готовими органічними речовинами з ґрунту чи деревини. Саме тому їх виділяють в окреме царство, а не відносять до рослин.

Будова шапинкового гриба розібрана на схемі: шапинка, ніжка та грибниця (міцелій), що ховається в ґрунті. Розмножуються гриби дрібними спорами, які розносять вітер, вода або тварини.

Трубчасті й пластинчасті

Дві великі групи розрізняють за нижньою частиною шапинки: у трубчастих вона схожа на губку (білий гриб), у пластинчастих має тонкі пластинки (печериця). Важливо, що і в тій, і в іншій групі є як їстівні, так і отруйні представники — це руйнує поширену помилку учнів.

Їстівні та отруйні гриби України

Таблиця їстівних грибів охоплює чотири види з місцем росту й особливими прикметами: білий гриб у листяних і хвойних лісах, лисички групами в мішаних лісах, печериця на луках і городах, справжні опеньки щільними гроздями на пнях.

Таблиця отруйних грибів побудована навколо двійників: бліда поганка (смертельно отруйна) схожа на печерицю чи сироїжку, мухомор смердючий — на молоду печерицю, сатанинський гриб — на білий. Мухомор червоний винесено окремо як найвпізнаваніший отруйний гриб.

Правила безпеки

Головне правило подане окремим слайдом: не знаєш гриб — не зривай і не їж, адже навіть один отруйний гриб у кошику може бути смертельно небезпечним. Окремо розвінчано міф: черв’яки в грибі не свідчать про його їстівність, бо комахи спокійно поїдають навіть бліду поганку.

П’ять правил безпечного збору: збирати лише добре знайомі гриби, завжди перевіряти в дорослих, не збирати біля доріг і звалищ, ніколи не куштувати сирий гриб, а в разі сумніву — викинути.

Підходить для: учителів природознавства та біології 5–6 класів, класних керівників; для уроку про царство Гриби, тижня біології та обов’язкового інструктажу з безпеки перед осінніми канікулами.

Схожі матеріали: Презентація «Черви: плоскі, круглі, кільчасті», Презентація «Червона книга України», Презентація «Безпечні канікули».

Часті запитання

Гриби — це рослини чи тварини?

Ні те, ні інше. Гриби виділяють в окреме царство живої природи: вони не мають хлорофілу й не утворюють органічні речовини самостійно, а живляться готовими.

З чого складається шапинковий гриб?

Із шапинки, ніжки та грибниці (міцелію), яка розташована в ґрунті. Те, що ми збираємо в лісі, — лише плодове тіло гриба.

Який гриб найнебезпечніший в Україні?

Бліда поганка. Вона смертельно отруйна й зовні схожа на печерицю або сироїжку, тому саме з нею пов’язана більшість тяжких отруєнь.

Чи можна визначати отруйність гриба за черв’яками?

Ні. Це поширений міф: комахи та їхні личинки поїдають і отруйні гриби, зокрема бліду поганку.

Створіть своє перше завдання на урок прямо зараз. Це безкоштовно

Banner Banner Banner